Porque nem todas as origens são iguais e as formas de pescar são diferentes, queremos explicar-lhe o que fazemos para lhe proporcionar o melhor produto que pode encontrar em termos de qualidade, sabor e sustentabilidade.

Utilizamos apenas as artes de pesca mais seletivas, que tratam o peixe com todo o cuidado, garantindo a maior frescura e qualidade. Todo o pescado é fresco e pescado por nós e pelos nossos parceiros da pesca artesanal, com exigentes regras de sustentabilidade e conservação. Não trabalhamos e não suportamos a pesca de arrasto.

Temos as melhores instalações para garantir a cadeia de frio e a máxima higiene e segurança alimentar.